Pastel de queso triple chocolate y oreo

Pastel de queso triple chocolate con base de oreo La receta de pastel de queso triple chocolate con base de oreo la he adaptado de un blog americano del mismo pastel de queso: omgchocolatedesserts.com. Los pasteles de queso me vuelven loca, pero siempre he hecho la versión tradicional de queso con una base de galletas maría y mermelada de frutas del […]

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Sándwich de Salmón

Sándwich de Salmón Fast food saludable Hoy os traigo una receta de salmón ahumado. No es nada complicado solamente es una idea para esos días que no tenemos mucho tiempo. Es una idea de como hacer un sándwich saludable y nutritivo, a la vez que sabroso. No es mi recomendación comer un sándwich a la hora de comer, pero ya […]

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Espaguetis con albóndigas de pavo y berenjena

Espaguetis con albóndigas de pavo y berenjena ¡Cómo la Dama y el Vagabundo! (pero en versión light) Hoy os traigo una idea original de salsa para pasta, ya que, a veces, por falta de tiempo o ideas, hacemos siempre lo mismo. ¿Alguna vez habéis comido espaguetis con albóndigas? En Italia no es un plato tan raro, es la famosa pasta con polpette, […]

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Guisantes con jamón

Guisantes con jamón: ¡Muy ricos y bajos en grasas! Hoy os traigo otra idea de un plato fácil, rico y bajo en grasas. Son unos deliciosos guisantes con jamón y una deliciosa salsa de tomate. Nos arreglará cualquier comida o cena, además, son facilísimos! Esta receta,como os digo os puede sacar de muchos apuros. Los guisantes son congelados, una cosa […]

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Ensalada de pollo y setas

Ensalada de pollo y setas: una delicia para tu paladar Hoy os traigo una receta de ensalada de pollo y setas, la verdad que es una ensalada muy fácil de hacer y muy sabrosa.  Esta receta es de mi madre, así que quede dicho 🙂 ya que fui la semana pasada a Barcelona (¡yujuuu!) y me la hizo. La verdad que hizo […]

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Quiche de berenjenas y jamón

Quiche riquísima y baja en grasas – mi versión light – berenjenas y jamón Hoy os he querido traer otra receta de estas tan ricas y baja en grasas, porque como digo siempre, comer sano no significa comer todo a la plancha y/0 hervido. Hemos de saber escoger los ingredientes y saber substituirlos, esta quiche es “made for Silvia” porque […]

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Salsa ragú italiana

salsa ragú pasta

Salsa ragú con pimientos para pasta Ragú italiano saludable   Os traigo una variante del ragú italiano, una forma de prepararlo más saludable y añadiendo pimientos que le dan un sabor buenísimo y así cambiamos un poco. Es un receta saludable de lo más deliciosa y como siempre con una salsa baja en grasas. Yo he usado una pasta fresca ya que […]

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Berenjenas rellenas de pavo al horno

Berenjenas rellenas de pavo al horno: un plato ligero y buenísimo. Hoy os traigo una receta de esas que más me gustan, ¡las qué tienen berenjena! Ayer improvisé e hice estas berenjenas rellenas de pavo, digo improvisé porque siempre las hago de atún. Así que, hoy os traigo las de pavo, otro día, las de atún. Ingredientes para dos personas: […]

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